¿Cortar una cebolla en dos, poner cada mitad en los calcetines y dormir toda la noche con éllas pegadas a los pies ayuda a combatir la gripe y los síntomas del resfrío eliminando toxinas? No, eso no es cierto: si bien el sitio web de la Asociación Nacional de Cebolla establece que las cebollas benefician la salud de varias maneras, como la defensa contra el cáncer y la entrega de propiedades antimicrobianas, no absorben gérmenes. Una dietista clínica contó a Lead Stories que simplemente "cortar una cebolla por la mitad" y ponerla sobre los pies no aliviará la gripe, ni el resfrío ni la tos.
La afirmación apareció en un post de Facebook (archivado aquí) publicado el 21 de septiembre de 2022. Decía "Quería darles un tipo de medicina natural esta mañana, ya que se está acercando la temporada del catarro (especialmente para los niños) ". Abrió:
cuando uno tiene catarro, lo mejor que puede hacer es dormir con una cebolla picada en la media
Así aparecía el post en Facebook al momento de redactar esta nota:
(Source: Facebook screenshot taken on Fri Nov 18 18:43:22 2022 UTC)
La publicación dijo que las cebollas ayudan a combatir "la gripe, la tos y el resfriado". En el minuto 0:05 del video, se dan instrucciones específicas sobre el método utilizado para combatir estas enfermedades:
Obtenga una cebolla, córtela en dos piezas y colóquelas en sus calcetines y déjelas dormir en sus calcetines durante toda la noche.
Para una evaluación experta sobre esta declaración, Lead Stories se comunicó con Dana Hunnes, dietista clínica sénior del Centro Médico Ronald Reagan de UCLA en Los Ángeles, California y profesora asistente adjunta del departamento de ciencias de la salud comunitaria de la Escuela Fielding de Salud Pública de UCLA. En un correo electrónico dirigido a Lead Stories el 16 de noviembre de 2022, Hunnes confirmó que la afirmación es falsa:
No, cortar una cebolla por la mitad no curará la gripe, el resfriado o la tos. Es posible que si se ingiere, reduzca ligeramente la gravedad de la enfermedad, pero eso es poco probable. Las cebollas no pueden "limpiar" el aire. (Traducido del inglés por el personal de Lead Stories)
En su sitio web, la Asociación Nacional de la Cebolla (NOA), una organización que representa a las personas empleadas en "la industria de la cebolla", declara en una página titulada "Cebollas y gripe" que "no hay evidencia científica que demuestre que una cebolla cruda cortada absorba gérmenes o libere el aire de toxinas/venenos". (Traducido del inglés por el personal de Lead Stories). La sección "Propiedades de las cebollas para la salud" del sitio web de la NOA no menciona ningún estudio que cite las cebollas como tratamiento para la gripe, la tos o el resfriado común. De hecho, en "Mitos comunes", la NOA advierte que, entre otras afirmaciones falsas sobre el vegetal, las cebollas no sirven como la "cura definitiva para la salud".
En un artículo del 18 de febrero de 2013 del sitio web Best Food Facts ("¿Las cebollas absorben bacterias que causan enfermedades?") Ruth MacDonald, profesora de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad Estatal de Iowa, enfatizó (En inglés) que "No, las cebollas no absorben bacterias" (Traducido del inglés por el personal de Lead Stories).
Otros ejemplos de Lead Stories de verificaciones de datos de declaraciones en inglés sobre los usos medicinales de las cebollas se pueden encontrar aquí, aquí y aquí.
